Oh wat fijn, oh wat fijn 

Om een bielebale-bakker te zijn 

Oh wat fijn, oh wat fijn 

Om een bielebale, bielebale, bielebale, bielebale,

bielebale-bakker te zijn 

 

Je neemt wat melk, je neemt wat bloem 

Vergeet geen zout erin te doen 

Je kneed dat alles door elkaar 

Wat gist erbij, het deeg is klaar 

 

Oh wat fijn, oh wat fijn 

Om een bielebale-bakker te zijn 

Oh wat fijn, oh wat fijn 

Om een bielebale, bielebale, bielebale, bielebale,

bielebale-bakker te zijn 

 

We stoken nu een lekker vuur 

De oven gromt van temperatuur 

En voor het in de oven gaat 

Dan gaan de deegjes op de plaat 

 

Oh wat fijn, oh wat fijn 

Om een bielebale-bakker te zijn 

Oh wat fijn, oh wat fijn 

Om een bielebale, bielebale, bielebale, bielebale,

bielebale-bakker te zijn 

 

We pakken nu de hele plaat 

Die in de warme oven gaat 

Na een kwartiertje zijn ze klaar 

En, Bassie, dat wordt smullen maar 

 

Oh wat fijn, oh wat fijn 

Om een bielebale-bakker te zijn 

Oh wat fijn, oh wat fijn 

Om een bielebale, bielebale, bielebale, bielebale,

bielebale-bakker te zijn